Oyuncu Özge Özpirinçci, vejetaryen oldu. Yılbaşından bu yana kırmızı et ve tavuk yemeyip glütensiz beslenen oyuncu, InStyle Mart sayısına verdiği röportajda, “Gıda intoleransı testimde glüten çıktı. Sağlık sırrım her sabah içtiğim çörek otu yağı, kefir ve Kastamonu’dan getirttiğim elma pekmezi” dedi.
GLÜTEN NEDİR?
Glüten, özellikle buğday gibi tahıllarda bulunan bir protein grubudur. Bitki aleminden elde edildiği için insan sağlığı için çok yararlıdır. Ancak çölyak hastaları için tehlike arz eder.